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Productos en escabeche
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Ficha Técnica de Botonera...
Los champiñones son los champiñones blancos comunes y familiares que se utilizan en una amplia gama de recetas y técnicas de cocina, desde tartas y tortillas hasta pasta, risotto y pizza.Son el caballo de batalla de la familia de los hongos, y su sabor suave y textura carnosa los hacen extremadamente versátiles.Hoy quiero presentaros una nueva forma de este producto, los champiñones en salmuera.
Los champiñones frescos se eligen y clasifican como material.Como sabemos, los champiñones están llenos de nutrición y son ricos en proteínas.Antes de salarlos, los champiñones deben estar precocidos.La salmuera salada saturada debe prepararse con anticipación.Luego ponga la salmuera y los champiñones precocidos en el tanque hondo.Luego agregue suficiente sal.Asegúrese de que los champiñones y las capas de sal.La calidad podría estar asegurada.Contactenos para mas detalles.
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Dientes De Ajo Pelados En Sal...
El ajo es uno de los ingredientes principales de nuestros platos y se suele utilizar para hacer encurtidos.
El ajo tiene propiedades antibacterianas y antioxidantes que pueden estimular el sistema inmunológico humano.Así que creemos que comer un poco de ajo podría proteger nuestro cuerpo contra el resfriado común y la gripe.
Se podría ofrecer ajo en escabeche, es decir, ajo en salmuera.Los dientes de ajo pelados se pondrán en el hoyo hondo, llenando con suficiente agua y sal.Luego los ajos pelados se remojan al menos un mes.Entonces podríamos conseguir los ajos encurtidos con salinidad saturada.
Si quieres una salinidad más baja, desaliniza la saturada.
Se pueden ofrecer diferentes tamaños.No solo se pueden suministrar los dientes de ajo en salmuera, sino también el ajo en dados en salmuera.Tenemos una variedad de paquetes para su opción.
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